Dans un petit verre
- Une demi cuillère à café de miel (si possible d eucalyptus)
- Un quart de citron vert pressé (ajouter les morceaux de pulpe qui sortent de la presse)
- 1 cuillère à café de sucre de canne
- Ajouter la menthe, bien touiller pour dissoudre le miel et travailler la menthe
- Un peu moins de 2 grandes cuillères de sucre de canne
- 3 grandes cuillères de rhum blanc (4 pour la version corsée)
- 1 ou 2 glaçons
- Compléter d’eau gazeuse au raz du verre
- Ajouter une framboise pour le côté chic (manquant sur la photo)
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