Côte de boeuf au thym et romarin
Une recette superbe pour une côte de boeuf un peu saignante et bien épicée
    Temps de Cuisson
    30 minutes
    Temps de Cuisson
    30 minutes
    Instructions
    1. préchauffer le four à 180 degrés
    2. faire revenir 6 minutes dans la margarine
    3. ajouter le thym et le romarin, continuer de faire revenir pendant 5 minutes
    4. enfourner, baisser la température du four à 140 degrés (ou 150 degrés directement) pendant 8 minutes
    5. saler, retourner, saler et poivre
    6. enfourner à nouveau, régler le four à 150 degrés pendant 8 minutes