Poulet au romarin à la cocotte dans ses petits légumes, cuisson lente

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Poulet au romarin à la cocotte dans ses petits légumes, cuisson lente
Une recette inratable, facile à faire et délicieuse
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 2-3 heures
Portions
Ingrédients
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 2-3 heures
Portions
Ingrédients
Instructions
  1. allumer le four à 150 degrés
  2. fourrer le poulet avec l'estragon
  3. badigeonner le poulet avec l'huile d'olive
  4. masser avec du sel
  5. découper les légumes en gros morceaux pour les légumes qui cuisent vites (champignons, courgettes), et en petits morceaux pour les autres (carottes, patates)
  6. saler, poivrer, enfourner 2 à 3 heures, en vérifiant toutes les 30 minutes si tout va bien